- Prosciutti DOP Leporati Langhirano (PR)
- Salumi Re Norcino San Ginesio (MC)
- Salumi Tomeo Perito (SA)
- Parmigiano Reggiano DOP Nonno Bruno Bibbione (RE)
- Aceti Guerzoni Concordia S/Secchia (MO)
- Farine Molini Pizzuti Bellizzi (SA)
- Tonno e Alici Aura Palinuro (SA)
- Olive Ammaccate e Pomodori del Cilento Presidio Slow Food Agriturismo Salella Salento (SA)
- Farina di Mais e Riso Az.Agr. Salera Martinengo (BG)
- Mozzarella di Bufala Campana Battipaglia (SA)
- Cacioricotta di Capra Az.Agr. Moresani/L’Arenaro Casal Velino (SA)